Ingredientes
- Pasta (tricolor)
- Huevo duro
- Jamon de pavo en dados
- Cebolla
- Pepinillos
- 1 yogurt natural
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de mostaza
- zumo de limon o vinagre
- sal y pimienta
- Cocer la pasta, escurrir y dejar enfriar. Añadir el jamon, el huevo duro y la cebolla cortada en cubitos.
- Picamos bien los pepinillos, añadimos el yogur, la mostaza, viangre o limon, sal, pimienta y por ultimo, se va agregando poco a poco el aceite mientras lo vamos removiendo hasta que ligue y consigamos una salsa homogenea.
- Mezclarmos con la pasta.
1 comentario:
Hla Mjid:
me parece una receta sencilla y sabrosa a la vez. voy a prepararla para mis hijos, pues con este calor nada vale mejor que una ensalada fria . estoy seguro que les gustara.
hsta pronto.
sahlabi
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