Ingredientes
- una rebanada de pan tierno
- la mitad de un tomate maduro
- una latita de atún en aceite de oliva
- un pimiento asado rojo en tiras
Modo de preparación:
Primero se asa el pimiento en el horno unos 30 minutos.
A continuación se pela. La piel tendrá que salir fácilmente.
Metemos la rebanada de pan en el tostador y esperamos a que se tueste.
Por último montamos la tapa, manchando la tosta con el tomate, poniendo tiras de pimiento aún templadas y encima el atún rociando la tosta con el aceite del propio atún.
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